Ou comment faire d'un coulis de fruits une boisson-dessert branchée!


Et oui il suffit de parler de "smoothie" pour qu'on s'imagine tout de suite une boisson à la mode, inventive, pourtant mixer des fruits en coulis c'est pas bien nouveau!
Alors voilà, s'il vous reste des fraises, une petite combinaison au goût frais, parfait pour l'été qui s'annonce!


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Pour 4 personnes / 4 verres
200 g de fraises
1 bouquet de basilic
1 banane bien mûre
1 filet de jus de citron

Mixer le tout, servir dans un verre, décorer avec quelques feuilles de basilic et c'est prêt! Fastoche, non?

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