12 mars 2009

Carrés fondants au citron

J'ai moi aussi succombé à la folie des carrés! La recette des carrés au citron tourne depuis longtemps dans la blogosphère culinaire (par-ci, par-là, ou encore ici et là...) et ça faisait longtemps que j'avais envie de m'y mettre aussi... Et bien, le résultat est à la hauteur des espérances: de petits carrés fondants, crémeux et beaux comme tout! Ingrédients120 g de beurre40 g de sucre glace + 50 g pour la déco185 g de farine3 oeufs150 g de sucre2 citrons (jus + zeste)Préchauffer le four à 180°C. Tapisser un moule carré ou... [Lire la suite]
Posté par albine à 17:44 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : ,