12 mars 2009

Risotto coloré (un ptit air de printemps...)

Je fais des risottos très souvent et d'ailleurs j'avais déjà posté une recette au poulet et champignons. Je trouve que c'est une recette facile et qui se décline bien quand il y a beaucoup d'invités. Cette fois j'ai eu envie de mettre un peu de couleurs, et comme le résultat rendait bien visuellement, voici une peitite photo... en attendant que le printemps arrive enfin! Les ingrédients: poivrons grillés, coeurs d'artichauds, tomates cerises et roquette!Bon appétit!
Posté par albine à 16:59 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,

01 septembre 2007

Risotto au poulet et aux champignons

Le risotto c'est une de mes spécialités et j'en fait donc assez souvent, avec plein d'ingrédients différents. Je m'étonne d'ailleurs que ma famille ne soit pas déjà lassée, mais c'est certainement que ça doit être bon!! (;-)mais non je ne me vante pas du tout )Voilà la recette du risotto au poulet et aux champignons mais je compte bientôt mettre en ligne le risotto aux cèpes, tout aussi délicieux... Pour 4 personnes300g de poulet cuit3 oignons200g de champignons de Paris360g de riz rondparmesan2 cubes de bouillon de... [Lire la suite]
Posté par albine à 17:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,