Voilà une recette un peu exotique, pour oublier le long hiver, la neige, le verglas... Et en plus rapide à préparer! Alors que demander de plus?? Pour 4 personnes 2 bananes bien mûres400 ml de lait de coco30 g de maïzena30 g de sucre roux1 cuil. à c....

La neige se faisant de plus en plus présente ici, j'ai tendance à cuisiner des choses qui me font penser à une température plus clémente... Avec ces petits muffins on s'imagine déjà sur une plage, allongé sous les cocotiers!! Pour environ 30 mini-muffins...