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Le dos de la cuiller
chocolat
30 décembre 2007

Bûche chocolat-marrons glacés

Bûche chocolat-marrons glacés
Je continue les recettes de Noël avec un incontournable : la bûche!Il y a eu trois bûches différentes à Noël et si j'ai le temps je vous posterais aussi les deux autres, mais voilà déjà la plus classique : marrons glacés et chocolat. La recette est tirée...
Posté par albine à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  bûche,  chocolat,  marrons glacés

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2 octobre 2007

Carrés gourmands caramel et chocolat (Millionaire's Shortbread)

Carrés gourmands caramel et chocolat (Millionaire's Shortbread)
Toujours dans la série "apéro entre amis", version sucrée cette fois! C'est une recette qui circule pas mal sur les blogs, ici ou là, et que j'avais envie de tester depuis longtemps. Le principe est simple: un biscuit de pâte sablée, une couche de "toffee"...
Posté par albine à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  caramel,  biscuit,  millionaire's shortbread,  pâte sablée,  toffee

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13 septembre 2007

Muffins noisette et pépites de chocolat

Muffins noisette et pépites de chocolat
J'ai depuis longtemps dans mon placard un pot de purée de noisettes entamé : et oui comme beaucoup j'ai testé les recettes de Cléa sur son blog (notamment sa délicieuse crème au café) et j'ai rempli mes placards de produits étranges et nouveaux.Cela me...
Posté par albine à 23:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  noisette,  muffin

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3 septembre 2007

Trio de mini-financiers: nature, chocolat et pistache

Trio de mini-financiers: nature, chocolat et pistache
J'ai acheté il y a quelques temps des moules en silicone pour faire des mini-financiers. J'en avais beaucoup entendu parler mais rien ne vaut de l'essayer soi-même pour être convaincue! Comment faisait-on avant? Beurrer les moules, trembler au moment...
Posté par albine à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  chocolat,  blanc d'oeuf,  financier,  pistache

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26 juillet 2007

Gâteau chocolat-amande-pistache

Gâteau chocolat-amande-pistache
Voila une recette inspirée par le "gateau tendresse" du blog Chocolat & Caetera de Guillemette http://minouchka.canalblog.com/archives/2006/01/29/1272266.html. Parmi toutes les super recettes que j'ai pu y lire, celle-là m'a tout de suite fait envie....
Posté par albine à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amandes,  chocolat,  pistache

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