750 grammes
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Le dos de la cuiller
pate feuilletee
18 décembre 2009

Feuilleté au reblochon pour l'hiver

Feuilleté au reblochon pour l'hiver
Il neige aujourd'hui! Je n'ai pas pu résister, je poste donc une bonne petite recette de circonstance, à déguster en regardant tomber les flocons, bien au chaud, devant le feu (ou à défaut, comme moi, devant le radiateur!)La photo est de l'année dernière,...
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4 novembre 2008

Palmiers salés pour l'apéro

Palmiers salés pour l'apéro
J'essaye de me rattraper après cette désertion de quelques mois, et j'avais envie de publier cette photo des palmiers à la tapenade! Cette recette de Cléa a fait certainement déjà le tour de la blogosphère, et c'est mérité! Un délice, facile à réaliser...
1 novembre 2008

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate
Après une (très) longue absence, je reviens avec une recette, certes plutôt estivale, mais qui (cassons les conventions) peut se déguster toute l'année!!Celle de la photo a l'avantage d'avoir été réalisée avec des tomates cueillies directement dans le...
16 juin 2008

Gemüsestrudel (chausson aux légumes)

Gemüsestrudel (chausson aux légumes)
Ou comment détourner une recette typiquement germanique A l'origine un "Apfelstrudel", spécialité bien connue et généralement très appréciée de tous ceux qui sont déjà allés en Allemagne ou en Autriche, un genre de chausson aux pommes amélioré (tiens...
28 décembre 2007

Feuilletés festifs (deux recettes pour l'apéro)

Feuilletés festifs (deux recettes pour l'apéro)
Après deux semaines de silence radio, je reviens avec plein plein plein de recettes. Et oui passer Noël chez ma tante c'est toujours une énorme source d'inspiration culinaire pour moi!! Un nombre incalculable de recettes toutes plus délicieuses les unes...
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Le dos de la cuiller
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