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Le dos de la cuiller
tomate
20 mai 2009

Lasagnes végétaliennes / vegan

Lasagnes végétaliennes / vegan
Après un mois d'avril d'inactivité totale (je parle du blog bien sûr, parce qu'en fait je suis plutôt bien occupée en ce moment...), je poste enfin une recette, cuisinée avec tous mes coloc'! Un de mes coloc' étant devenu végétalien (ou vegan, comme on...
Posté par albine à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomate,  lasagnes,  sans lait,  sans oeuf,  soja,  vegan,  végétalien

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20 mars 2009

Sopa de Rafa (soupe)

Sopa de Rafa (soupe)
Comme le printemps ne se décide toujours pas à venir (il fait 2°C à Leipzig à l'heure où je vous parle), voilà une recette de soupe, d'un livre de recettes espagnoles. C'est une recette très goûtue, et qui a le mérite de bien tenir au corps, car elle...
Posté par albine à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: espagne,  tomates séchées,  tomate,  soupe,  pâtes,  haricot blanc

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1 novembre 2008

Tarte à la tomate

Tarte à la tomate
Après une (très) longue absence, je reviens avec une recette, certes plutôt estivale, mais qui (cassons les conventions) peut se déguster toute l'année!!Celle de la photo a l'avantage d'avoir été réalisée avec des tomates cueillies directement dans le...
Posté par albine à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pâte feuilletée,  moutarde,  oignons,  salé,  tarte,  tomate,  été

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13 novembre 2007

Crumble salé façon sud

Crumble salé façon sud
Un plat qui rappelle le sud, pour oublier le dur froid de l'Allemagne de l'Est... Ca faisait longtemps que j'avais envie de tester les crumbles salés, c'est fait! Pour 2 personnes 1 courgette moyenne1 poivron rouge1 tomate1 oignonhuile d'olivesel, poivreherbes...
Posté par albine à 22:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  poivron,  tomate,  crumble

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18 septembre 2007

Tarte fine thon et tomate

Tarte fine thon et tomate
Voilà une recette on ne peut plus simple, pour se régaler vite fait, bien fait! Préparation minimum pour délice maximum... Ingrédients 4 feuilles de brick1 boîte de thon (200g env.)1 boîte de concentré de tomate (70g)20 cl de crème liquide1 oeuf30g de...
Posté par albine à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: feuilles de brick,  tarte,  tomate,  thon

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11 septembre 2007

Roulades d'aubergines à la ricotta sur lit de tomates acidulées

Roulades d'aubergines à la ricotta sur lit de tomates acidulées
Oui je sais le titre fait un peu pompeux, mais au moins ça dit bien ce que c'est. C'est une recette consécutive aux raviolis, elle me permet d'utiliser le reste de farce ricotta-basilic. C'est assez simple à réaliser et c'est frais. On peut aussi bien...
Posté par albine à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  tomate,  ricotta

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